Frutas al jengibre

El jengibre es un tubérculo que posee múltiples propiedades medicinales, además de múltiples vitaminas y minerales.  Es recomendada para las dietas de adelgazamiento u las dietas hipocalóricas. Dentro de los beneficios de consumir jengibre está: estimula la secreción en enzimas gástricas para mejorar la digestión, estimula la secreción del páncreas y entre otras reduce la hinchazón abdominal y el colesterol malo en la sangre.  Esta receta rinde para 4 personas.

Frutas al jengibre

Frutas al jengibre, Ingredientes

    1 pera
    1/2 melón sapo
    1 naranja
    1/2 ananá
    4 cdas. de miel
    1 cta. de jengibre fresco rallado
    2 tazas de agua


Frutas al jengibre, Preparación

Pelar las frutas y cortarlas en cubos medianos parejos. Colocarlas en una olla y cubrir con el agua. Dejar reposar por media hora hasta que las frutas larguen su azúcar. Incorporar la miel y llevar a fuego suave por 10 minutos. Retirar, añadir el jengibre rallado y colocar en un recipiente de mesa. Llevar a heladera hasta el momento de servir.

Un comentario - Escribe un comentario

  1. que delicia… ahora me encuentro a dieta y esta opcion me parece genial… gracias muy muy rica y el jengibre es deliciosicimo!

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