Flan de arroz con leche

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Flan de arroz con leche

Flan de arroz con leche

Flan de arroz con leche, Ingredientes

    • 1 L de crema de arroz con leche
    • 1 huevo entero
    • 5 claras de huevo

Flan de arroz con leche, Preparación

Preparar un arroz con leche que esté totalmente terminado (con azúcar, aromatizado de canela, de naranja y de limón). Una vez preparado este arroz con leche, pasarlo por un “colador chino” hasta conseguir el litro de crema de arroz con leche. Batir el huevo y las claras, incorporar a la crema de arroz y proceder de la misma manera que los flanes. Guarnicionar con salsa frambuesa, decorar al gusto y servir.

Deja un comentario