Chuletas de cerdo navideñas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Chuletas de cerdo navideñas

Chuletas de cerdo navideñas

Chuletas de cerdo navideñas, Ingredientes

    • 5 chuletas de lomo de cerdo
    • 1 taza de jugo de naranja
    • 1 cucharada grande de salsa de soja
    • 1 cucharada grande de salsa inglesa
    • 1 copita de vino tinto
    • aceite de oliva
    • sal, pimienta
    • un manojito de orégano seco

Chuletas de cerdo navideñas, Preparación

Se adoban las chuletas con la sal, pimienta, las salsas y el orégano. Se calienta el aceite y se fríen las chuletas, cuando esten doradas se agrega la naranja, se deja salir el caramelo y se desglasa todo con el vino. Se sirven calientes con ensalada de tomates y yuca salcochada rociada de vinagreta de perejil.

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