Ensalada primaveral

Las ensaladas frescas no sólo pueden ser una guarnición deliciosa, sino que pueden convertirse en el pato principal de cualquier comida. Innumerables estudios a nivel científico, aseguran que las personas que ingieren a diario frutas y verduras en sus comidas, disfrutan de una vida más saludable y están menos propensas a contraer enfermedades de cualquier tipo.
Incluya las frutas y verduras en su dieta y verá que no sólo perderá peso, sino que se sentirá más saludable y de mejor humor cada día.

 

Ensalada primaveral

Ensalada primaveral, Ingredientes

    • 1 lechuga
    • 100g de tomates cherry
    • 1 cebolla colorada
    • 50g de rabanitos
    • 1 diente de ajo
    • 1 lata de atún al natural

     


Ensalada primaveral, Preparación

  1. Limpiar las verduras. Cortar con las manos la lechuga.
  2. Cortar los cherrys a la mitad, la cebolla en cubos pequeñitos y los rabanitos limpios en finas láminas.
  3. Aparte, machacar el ajo y mezclarlo con aceite, aceto balsámico y sal a gusto. Aderezar la ensalada y espolvorear con ciboulette fresco, bien picado.
  4. Esparcir encima el atún desmenuzado. Servir con tostaditas de pan de campo.

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