Ensalada primaveral
Las ensaladas frescas no sólo pueden ser una guarnición deliciosa, sino que pueden convertirse en el pato principal de cualquier comida. Innumerables estudios a nivel científico, aseguran que las personas que ingieren a diario frutas y verduras en sus comidas, disfrutan de una vida más saludable y están menos propensas a contraer enfermedades de cualquier tipo.
Incluya las frutas y verduras en su dieta y verá que no sólo perderá peso, sino que se sentirá más saludable y de mejor humor cada día.
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Ensalada primaveral, Ingredientes
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Ensalada primaveral, Preparación
- Limpiar las verduras. Cortar con las manos la lechuga.
- Cortar los cherrys a la mitad, la cebolla en cubos pequeñitos y los rabanitos limpios en finas láminas.
- Aparte, machacar el ajo y mezclarlo con aceite, aceto balsámico y sal a gusto. Aderezar la ensalada y espolvorear con ciboulette fresco, bien picado.
- Esparcir encima el atún desmenuzado. Servir con tostaditas de pan de campo.
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