Croquetas, un clásico de las tapas
Las croquetas son uno de las platos favoritos de niños y mayores. Son un plato muy español, pero al contrario de lo que muchos pensamos son originarias de Francia y gozan de gran popularidad en los países bajos y Alemania.
Casi todo el mundo tiene su particular manera de hacerlas. Las variantes más típicas suelen ser pollo, jamón, atún o bacalao. Pero hay muchas más variantes que pueden hacer de tus croquetas un plato más variado y original. De hecho, las croquetas pueden llegar a hacerse incluso como postre o merienda.
Aquí os dejamos algunas ideas que nos ofrece Gallina Blanca para abrir boca:
