Crema de yogur con plátano y gominolas

Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos (más refrigeración).

Crema de yogur con plátano y gominolas

Crema de yogur con plátano y gominolas, Ingredientes

    • 4 yogures
    • 1 sobre de gelatina de plátano
    • 400ml de agua
    • 2 plátanos

Crema de yogur con plátano y gominolas, Preparación

  1. Preparar la gelatina de plátano siguiendo las instrucciones del envase, pero con 400ml de agua. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  2. Utilizar la mitad de la gelatina para mezclar con el yogur, batir, repartir en 4 copas y guardar en la nevera.
  3. Pelar los plátanos y cortarlos en dados, mezclar con el resto de la gelatina de plátano y repartir la mezcla sobre cada una de las copas de gelatina preparada sin remover.
  4. Dejar en la nevera hasta el momento de servir y adornar con gominolas.

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