Copas de mousse de plátano con canela

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 10 minutos, y tenes que dejarlo 2 horas en la nevera. Te aporta al organismo unas 500 calorías.

1. Prepara la nata: Monta la nata con el azúcar glass hasta que esté bien firme y resérvala en la nevera.
2. Tritura los plátanos: Pela los plátanos. Quítales los hilos y trocéalos. Tritúralos con la mantequilla derretida y el zumo de limón.
3. Mezcla la nata: A continuación, agrega la nata montada y mezcla suavemente para que no se deshaga. Reparte entonces en copas y guárdalas en la nevera durante al menos unas 2 horas. Antes de servir espolvorea la superficie con canela molida.