Coca de espinacas
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Coca de espinacas
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Coca de espinacas, Ingredientes
MASA COBERTURA |
Coca de espinacas, Preparación
MASA
Ponga todos los ingredientes de la masa menos la levadura, la harina y la sal y programe 1 min. 40º, vel. 2
Añada el resto de los ingredientes de la masa y programe 20 seg. Vel 6
Estire la masa muy finita sobre una bandeja de horno engrasada
COBERTURA
Ponga el aceite en el vaso junto con las espinacas y rehoguelas 7 min. 100º vel. 1.
Eche el pimentón y programe 1 min. 1 min. Mas a la misma vel y temperatura
Cubra la masa con las espinacas añada las pasas, los piñones, sal y pimienta y rocie con un hilo de aceite de oliva por encima
Hornee la coca con el horno precalentado a 200º durante 20 min. Aproximadamente