La sal es un componente de gran importancia en nuestros hábitos alimentarios y está presente casi en la totalidad de las comidas, aunque hay que tener presente que un exceso puede representar un riesgo para nuestra salud, tal y como lo avalan la Sociedad Española de Cardiología y la Sociedad Española de Hipertensión. Cómo podemos…
Hoy en día con los nuevos exprimidores resulta muy sencillo realizar y degustar zumos naturales de las frutas, son un minidoméstico con un diseño de vanguardia perfecto para preparar un desayuno sano y equilibrado. Gracias a las prestaciones que tiene, resulta muy cómodo y fácil preparar todo tipo de zumos. Además, la limpieza es muy…
Las frutas son siempre una excelente opción para consumir como postre o para utilizarla en algunas recetas. Una banana chica aporta 100 calorías. — Contiene hidratos de carbono, escasas proteínas. Vitaminas: B2 y ácido fólico. Minerales: rica en potasio que ayuda a controlar la presión arterial; magnesio, que evita los calambres musculares. Contiene fibra que…
Te enumeramos 5 razones importantes para incluir las distintas legumbres en tu alimentación diaria. 1. Tienen un elevado aporte de fibra, procedentes de la piel (follaje), que facilita la movilidad intestinal y evita el estreñimiento. 2. Todas contienen buena cantidad de hidratos de carbono, con un índice glucémico bajo, lo que significa que después de…
El aceite difiere según la variedad de aceitunas con las que se realice, recolectadas cuando están muy maduras, a finales de noviembre y hasta principios de marzo. Así, podemos encontrar aceites realizados con aceituna arbequina, cultivada básicamente en Catalunya; la aceituna blanquete, de brotes cortos y ramificados y cultivada en la zona de Valencia; en…
