Recetas de cocina, Gastronomía
Las ensaladas es una de las cosas que menos nos gusta probar, sobre todo a los niños, y muchas veces pensamos que una ensalada solo es verde o solo lleva verduras cuando lo cierto es que no es así. Hay ocasiones en las que las ensaladas pueden llevar muchas otras cosas como esta que hoy te traigo, una ensalada de pasta y cordero. Es bastante rápida de hacer y suele gustar mucho a los niños (por la cosa de la pasta) y a los adultos (por el cordero).
Leer másUno de los alimentos que más nos llama la atención de la comida japonesa son los onigiris o bolas de arroz ya que los vemos tan redondos (aunque puede haber más formas) que, por más que nosotros lo intentamos, es difícil obtener el mismo resultado que ellos. Esas bolas de arroz se hacen de forma muy fácil pero no siempre, como te he dicho antes, han de ser redondas como una bola sino que la mayoría pueden ser cuadradas, triangulares, ovaladas, etc. En la imagen que tienes más arriba puedes…
Leer másUno de los problemás que las personas con intolerancia a la lactosa pueden tener es que los flanes comprados apenas podrán comerlos, quizás una vez a la semana o incluso menos, porque no les sientan bien (a veces con uno ya se descompone la barriga y otras veces es el hecho de comer dos veces seguidas flan para hacerlo). Sea como sea, hay una forma que te hagas tu propio flan, y no comprando los sobres preparados sino un flan de huevo. Para ello has de hacer lo siguiente:
Leer másHay ocasiones en las cuales los platos de cuchara suelen ser más ricos para nosotros, bien porque tenemos el cuerpo un poco cansado o por otros motivos, pero también nosotros nos alimentamos con plato de cuchara que tanto se comía en la época de tus padres o abuelos. Esto hace que una de las recetas que puedes hacer, incluso ahora de cara a la Navidad, sea un gazpachuelo de patatas. Este plato, que sería un primer plato, lleva los siguientes ingredientes
Leer másUno de los problemás que nos encontramos cuando tenemos que ponernos a preparar una comida o una cena es que los invitados lleguen antes de que esté todo porque normalmente se les ofrece un aperitivo y esto, en ocasiones, nos hace perder mucho tiempo en la cocina, por no decir en pensar qué les vamos a servir mientras. Por eso, aquí os dejamos un aperitivo bastante bueno para ir abriendo el apetito. Se trata de las «chistorritas«. para quien no lo sepa son como chorizos pero más pequeños y un…
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