Artículos de la categoría Curiosidades gastronómicas

Propiedades de los albaricoques (I)

Esta fruta fresca de atractivo color anaranjado, exquisito dulzor y perfumada fragancia, es perfecta cuando llegan los meses más luminosos, Por eso, es el momento de aprovecharse de todos sus beneficios. Ya están aquí las frutas de primavera enriqueciendo nuestros mercados y haciéndonos disfrutar con apetecibles productos de temporada en los que predomina el color…

Beneficios del dulce de membrillo y como prepararlo

Aparte de sabroso, el membrillo nos regala muchos beneficios para la salud: Ligero: el membrillo es una fruta con un escaso contenido de azúcares, y por tanto un bajo aporte calórico. El inconveniente que presenta es que en la mayoría de las ocasiones se consume en forma de dulce de membrillo, que lleva azúcar extra,…

Comida china

Algunos hábitos de Oriente distintos a los nuestros a la hora de comer. Los chinos tienen una mayor variedad de comidas agridulces que Occidente. De hecho, en la mayoría de las veces, mezclan lo dulce con lo salado. Por lo general, acompañan sus comidas con té verde caliente. Las bebidas frescas no son habituales y…

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