Calzone Napolitano

Es una de las recetas de calzones más representadas.

Calzone Napolitano

Calzone Napolitano, Ingredientes

    • 400 gramos de mozarella
    • 200 gramos de jamón
    • unas aceitunas
    • sal
    • pimienta
    • aceite
    • la masa necesaria

Calzone Napolitano, Preparación

  1. Cortar a daditos tanto el jamón como la mozarella.
  2. Recubrir con unas cucharadas de esta mezcla y dos aceitunas deshuesadas la mitad de cada disco de pasta.
  3. Sazonar los con sal y un poco de pimienta, cerrarlos, colocarlos en la placa caliente del horno, previamente untada de aceite, y dejarlos cocer durante veinte minutos.

Imagen: Poco Hecho

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