asure

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de asure

asure

asure, Ingredientes

    • 4 vasos de azúcar
    • 2 vasos de trigo machacado
    • 1/2 vaso de maicena
    • Leche
    • Frutos secos, pasas, agua de rosas

asure, Preparación

1- Lavar el trigo.
2- Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
3- Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
3- Quitar del furgo, servir en platos , esparcir frutos secos.
4- Meter en frigorífico y servir frío.

un poco de canela

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