Zumo de manzana casero

El zumo de manzana es una bebida refrescante que perfectamente podemos tomar este verano tan caluroso. Además, nos quedamos con todas las propiedades de la manzana y tomamos fruta: los beneficios de esta receta, por lo visto, son abundantes. Esto es lo que vamos a necesitar.

Zumo de manzana casero

Zumo de manzana casero, Ingredientes

    • 1 manzana
    • 750 ml de agua (3/4 de litro)
    • unas gotas de limón
    • licuadora o batidora

Zumo de manzana casero, Preparación

Se corta la manzana  en trozos, se mete en la licuadora, agregamos el agua, las gotas de limón y licuamos hasta que la manzana se deshaga del todo y la mezcla se convierta en un zumo. Podemos añadir azúcar, sacarina o lo que queramos para endulzarlo, aunque no creo que le haga falta, dado que la manzana tiene un sabor muy agradable.

Las gotas de limón son para evitar la oxidación de la fruta, pero no pasa nada si coge un color tierra o marrón: es a causa del oxígeno y es un proceso natural que no te afectará para nada.

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