Tortillitas de plátano

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Tortillitas de plátano

Mezclamos todo menos las pasas a vel. 4, durante 10 segundos, comprobamos que ha quedado homogeneo y añadimos las pasas mezclando con la espátula.
Freímos en pequeños montoncitos en una sartén untada con mantequilla, de una en una.
Si no la van a tomar niños añadimos a la mezcla 1/2 medida de brandy.
Se comen calentitas o templadas.