Tomates Cherry al orégano

Estos tomatitos cherry al orégano son una excelente combinación de acompañamiento para carnes y pescados.

1. Lo primero que haremos será lavar muy bien los tomates y secarlos.
2. A continuación, en una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva, agregamos los tomates, los salpimentamos y le añadimos azúcar o miel, (según sea tu preferencia).
3. Los dejamos que se vayan haciendo muy lentamente durante 15-20 minutos, hasta que estén algo confitados.
4. Sacamos del fuego y le aplicamos orégano picadito.
5. Listos para guarnición.

Fuente: Cocina Ya
Imagen: La Cocina de mi casa