Tarta de ciruelas

Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos, y de cocción 30 minutos. Rinde para 4 porciones.
Nota: puede servir con crema batida o helado de crema.

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas, Ingredientes

    • 1 disco de masa para tarta dulce, crudo
    • 500g de ciruelas negras, descarozadas y cortadas en mitades
    • 3 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharada de fécula de maí­z

Tarta de ciruelas, Preparación

  1. Forre una tartera enharinada y enmantecada con la masa.
  2. Disponga las ciruelas en cí­rculos.
  3. Mezcle el azúcar con la fécula y espolvoree la tarta. Cocine en horno mediano durante 30 minutos. Lleve a la heladera.

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