Tallarines con limón

Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos, mientras que de cocción es de 15 minutos.

Tallarines con limón

Tallarines con limón, Ingredientes

    • 350g de tallarines
    • El zumo de 3 limones
    • Queso  Parmesano rallado
    • 1 cucharada sopera de perejil  picado
    • Sal
    • Aceite de oliva

Tallarines con limón, Preparación

  1. Verter el aceite en un bol, agregar el zumo de limón, el perejil picado y una pizca de sal y mezclar.
  2. En una olla con agua hirviendo salada, cocer los tallarines hasta que estén al dente; escurrir.
  3. Disponer la pasta en una bandeja y mezclar con la salsa. Espolvorear con queso Parmesano rallado y servir caliente.

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