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Tosta de Fuet con Queso

enero 25, 2012marzo 19, 2015 Aperitivos, fuet, queso, tapas0 comentarios

Hoy os traigo una receta ideal para una tapita o aperitivo cuando has quedado en casa con amigos, y digo que es ideal porque aúna que es realmente sencilla, se hace en muy poquito tiempo, apenas se mancha nada, y, además, está riquísima si lo haces con productos de calidad, así que, ¿qué más quieres? Por un lado vamos a conjugar el típico fuet catalán con un queso, este ya dependiendo de gustos, aunque a la tosta, debido al sabor del fuet, le queda mejor un queso que, aunque tenga…

Recetas

Bocadillos veloces

septiembre 30, 2011marzo 9, 2013 Bocadillo, camifaldo, coche de carreras, Embutido, foigras, niños, queso0 comentarios

Para lo niños la comida debe de entrar por los ojos y por la mente. Esta es una de las razones por las que si les camuflamos la comida a los malos comedores, comerán mejor y más cosas. Y cual es el mejor modo, pues con el juego o con las imágenes. Estos bocadillos puedes realizarlos con cualquier embutido, queso o foiegras que les gusten a tus niños, el tema no es el con qué sino el como y en este caso es con forma de coche de carreras. Que…

Curiosidades gastronómicas Sabias que

¿Cómo se hace el queso?

marzo 30, 2011abril 29, 2013 cómo se hace el queso, mini babybel, queso, video0 comentarios

A nadie se le ocurrirá decir que el queso sale de los árboles, pero es un producto tan cotidiano, tan habitual en nuestros hogares, que muchas veces no nos paramos a pensar cómo se hace, aunque algo intuyamos. ¿Será que cuanto más crecemos nuestra curiosidad por el mundo que nos rodea? Aunque haya muchas variedades de queso (tantas que Charles de Gaulle dijo una vez de Francia que era imposible gobernar un país con más de 246 variedades de queso), los primeros pasos del proceso son muy parecidos. Si quieres…

Curiosidades gastronómicas

Todo el mundo tiene un secreto…te contamos el Secreto Ángulo

febrero 21, 2011noviembre 13, 2013 Ángulo, Burgos, Influenzia, queso0 comentarios

Todos tenemos un secreto. El secreto del Queso Ángulo lo descubrió un selecto grupo de 25 bloggers de de la mano del ganador del premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 09 Rodrigo de la Calle el pasado Jueves. Recetas dulces, saladas y como no podía ser de otra manera viniendo de Rodrigo de la Calle con un toque de gastrobotánica. Pero como todos tenemos un secreto Ángulo ha puesto en marcha un concurso para que cuentes tus secretos de autor y puedas ganar hasta 6.000€ , un iPad y muchos premios más……

Tarta de queso con pasas de corinto

agosto 10, 2010noviembre 7, 2012 postre, queso, Tarta, Tarta de queso con pasas de corinto1 comentario

Esta receta te rinde para 8 personas. Tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 45 minutos (más 1 hora de reposo), mientras de cocción insume 1 hora y 35 minutos. Te aporta al organismo 540 calorías por porción.