Es una planta herbaria bienal, pero hoy se cultiva anualmente en zonas templadas.Se considera más que un vegetal. Dentro de sus beneficios están: – 100 g. de apio crudo contiene 320 mg. de potasio, 41 mg. de calcio, 50 mg. de betacaroteno, 0,2 g. de grasa, 0,5 g. de proteínas, 0,9 g, de hidrato de…
Propiedades del apio
