Este arroz a la cazuela rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de unos 30 mn. Acabado del plato: Cuando el arroz lleve cociendo 5 minutos, añadir los dados de lomo. Tras 15-18 minutos, servir en cazuelas de barro, retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos más y…
Arroz a la cazuela con lomo de cerdo ibérico
