El pescado es un alimento indispensable en nuestra dieta, pues es una fuente muy alta de proteínas y muy baja en grasa en contraposición. Hoy prepararemos atún rojo al allioli. ¿Quieres ver cómo se hace? Pues toma nota.
Atún rojo al allioli
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Bacalao gratinado
Otros de los platos de tradición catalana, es buenísimo, el allioli no tiene que estar muy fuerte, ya que le quitaría sabor al bacalao.
