Roscos de arcos

Hoy traemos un dulce típico de Arcos de la Frontera.

Disfrutadlo

Batir las claras,separarndolas de las yemas.se le agrega las ralladuras de limon,las yemas,despues el azúcar,luego el aceite y finalmente se le va echando poco a poco la harina mezclada con la levadura hasta que se forme una masa suave.formar los rosquitos para freirlos en aceite y pasar una vez fritos por azúcar y canela.
Estos roscos son tipicos de un pueblo precioso de la provincia de cadiz que se llama arcos de la frontera