Roscos de arcos

Hoy traemos un dulce típico de Arcos de la Frontera.

Disfrutadlo

Roscos de arcos

Roscos de arcos, Ingredientes

    2 huevos
    6 cucharadas grandes de aceite de oliva
    Igual cantidad de azúcar
    Ralladura de limon
    2 cucharaditas de levadura
    1/2 kg de harina de trigo.


Roscos de arcos, Preparación

Batir las claras,separarndolas de las yemas.se le agrega las ralladuras de limon,las yemas,despues el azúcar,luego el aceite y finalmente se le va echando poco a poco la harina mezclada con la levadura hasta que se forme una masa suave.formar los rosquitos para freirlos en aceite y pasar una vez fritos por azúcar y canela.
Estos roscos son tipicos de un pueblo precioso de la provincia de cadiz que se llama arcos de la frontera

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