Revuelto de monte

Como desayuno es ideal, ya que el día se puede hacer muy largo.

Revuelto de monte

Revuelto de monte, Ingredientes

    • Ajos
    • Pimientos del piquillo
    • Huevo
    • Aceite
    • Sal
    • salchicha
    • Pan tostado

     


Revuelto de monte, Preparación

  1. Picar los ajos junto con los pimientos, la salchicha y la sal, rehogarlos en una sartén con un poco de aceite.
  2. Batir el huevo y anadirlo a la mezcla anterior, dándole vueltas.
  3. Colocar una capa de la mezcla sobre una rebanada de pan tostado.

Vía: El babero de la abuela

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