Queso para untar

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Queso para untar

Queso para untar

Queso para untar, Ingredientes

    • 7 gramos de grenetina natural
    • 4 cucharadas de agua
    • 2 paquetes de queso crema ( 250 Grs. aprox) de excelente calidad y sabor
    • 1/2 taza de crema pura, de una excelente calidad
    • unas hojitas de perejil, picadas muy fino
    • una pizca de sal
    • 2 chiles jalapeños en escabeche, desvenados y sin semillas
    • galletas saladas,
    • plastico adherible

Queso para untar, Preparación

1} hidratar la grenetina con las 4 cucharadas de agua, y disolverla al vapor
2} ablandar el queso crema, con la crema, y agregar el perejil, la sal, y los chiles jalapenos desvenados y sin semillas
3} mezclar, hasta que todo quede perfectamente incorporado
4} vierta la mezcla en la hoja de plastico adherible, enrollar en forma muy pareja, y refrigerar por un espacio de 30 minutos
5 } retirar el papel, y servir a la mesa agregando galletas de tipo Ritz, o palitos de pan blanco.
6 } queda este preparado, con una muy bonita presentacion, y un rico sabor.

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