Pollo en Leche

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Pollo en Leche

Pollo en Leche

Pollo en Leche, Ingredientes

    • medio pollo en piezas, sin piel
    • leche la necesaria
    • aceite

Pollo en Leche, Preparación

1} se lavan las piezas de pollo muy bien, y se le pone pimienta negra molida al gusto ..
2} luego se fríe en el aceite
3} colocar las piezas, ya fritas, en un recipiente hondo, se cubren totalmente con leche, se ponen al fuego hasta que terminen de cocerse ..
4} no se le pone sal.

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