Piña colada

octubre 17, 2005

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Piña colada
Piña colada

Piña colada, Ingredientes

    • 150 g. (1 1/2 cub.) De coco rallado.
    • 200 g. (2 cub.) De azúcar.
    • 3 rodajas de piña de bote.
    • 400 g. (4 cub.) De zumo de piña.
    • 200 g. (2 cub.) De ron.
    • 1 bandeja de hielo aproximadamente.

Piña colada, Preparación

Con el vaso y las cuchillas muy secas, ponga el azúcar y glasee 30 segundos, a velocidades 5-7-9 progresivo, agregue después el coco y repita la operación hasta que esté bien glaseado, añada el resto de los ingredientes y programe 1 minuto, velocidades 5-7-9 progresivo. Ayúdese con la espátula hasta que esté bien triturada la piña y el hielo.
NOTA: la cantidad de ron la puede aumentar o disminuir al gusto.

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