Pastel de ciruelas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Pastel de ciruelas

Pastel de ciruelas

Pastel de ciruelas, Ingredientes

    • 200 gramos margarina
    • 1 vaso de azúcar
    • 3 vasos de harina con levadura incluida
    • 1 huevo
    • 1/2 kilo de ciruelas
    • un poquito de azúcar en polvo

Pastel de ciruelas, Preparación

amasar la masgarina con el azúcar,la harina,el huevo hasta conseguir una masa que no se pegue y extenderla en un molde de torta.
Lavar las ciruelas ,secarlas sacarles las huesos y cortar por la mitad.
Poner 6 cucharadas de mermelada de ciruelas sobre la masa anterior y ir colocanto las ciruelas por encima sobre ellas esparcir el azúcar en polvo.
Hornear 45 minutos temperatura media
riquísimo

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