Recetas de cocina, Gastronomía
Este aperitivo de origen italiano tiene que ser presentado en tu casa al menos una vez en la vida. No solo está delicioso, sino que la combinación de sabores harán de unos ingredientes comunes en todo un premio para el paladar más exigente. Vamos a preparar una torre de tomate y mozzarella.
Leer másNo podemos permitir que cada semana sea comer lo mismo. El pollo es una de las aves más socorridas en la cocina, pero ya cansa hacerlo al horno con patatas o en una olla con arroz, ¿verdad? Vamos a probar otra cosa. ¿Qué tal si hacemos rollos de pollo con espinacas? Si el nombre no te resulta atractivo es porque no has probado la receta.
Leer másLas crudités son, como su nombre indica, presentaciones de verduras crudas -como más se aprovechan por el cuerpo, por otro lado- junto a algún tipo de salsa para mojar. La cosa consiste en cortar las piezas en tiras largas, ni gordas ni finas, para que se puedan usar como palitos y untar en la salsa. En este caso, como tenemos que comer verduras sí o sí si esperamos tener una vida prolongada y saludable, vamos a acompañarlas con una deliciosa salsa de queso. ¿Quieres ver cómo preparamos la crudité de…
Leer másSeptiembre. De vuelta a la rutina, universidad, trabajo o búsqueda activa de empleo. Lo que sea. Cualquiera de estos tres contingentes tienen una cosa en común: litros de café a lo largo del mes. En el desayuno, después de la comida, en la merienda e, incluso, en la noche para darse una buena panzada a estudiar. El café es uno de los motores del día a día, pero también es un placer. Un buen café, uno de esos ricos que nos sale increíblemente perfectos, nos da un momento que difícilmente…
Leer másNuestra crema de almendras con uvas la recomendamos como postre en una ocasión especial, ya que, pese a ser una fuente alta de vitamina E, también es un plato bastante calórico. No obstante, no podemos privarnos de probarla al menos una vez, así que vamos a ponernos manos a la obra.
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