Obleas al horno

Las obleas al horno son muy fáciles de preparar, son perfectas para servir como entrada. Esta receta te rinde para 4 personas y las podrás hacer en unos 25 minutos. Consejo: las obleas las puedes hacer al horno o freirlas en una sartén.

Obleas al horno

Obleas al horno, Ingredientes

    • 2 cdas de queso fresco batido
    • 2 lonchas de arenque ahumado
    • 16 obleas grandes
    • 2 huevos duros
    • 2 zanahorias hervidas
    • cebollino
    • sal

Obleas al horno, Preparación

  1. Disponer las obleas sobre la mesa de trabajo y sobre ellas repartir el arenque y el huevo duro picadito junto con la sal y el cebollino también picado.
  2. Enrollar y cocer 12 minutos en horno caliente hasta que estén doradas. Batir el queso junto a una zanahoria para formar una salsita espesa. Acompañar el plato con la otra zanhoria en rodajas y una ensalada hecha de tomate y aceitunas negras.

Deja un comentario