Mousse de melocotón, piña o plátano

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Mousse de melocotón, piña o plátano

Mousse de melocotón, piña o plátano

Mousse de melocotón, piña o plátano, Ingredientes

    • 1 bote mediano melocotón en almíbar
    • 1 bote pequeño leche condensada
    • 1 brick nata lí­quida para montar
    • fideos de chocolate para adornar

Mousse de melocotón, piña o plátano, Preparación

Montar la nata en el thermomix y reservar.
Triturar el melocotón, retirando un poco el almí­bar que lleva el bote para que quede más consistente a velocidad 9 durante un minuto. Añadir la leche condensada y 3/4 de nata montada y mezclarlo todo a velocidad 3 hasta q. esté bien mezclado. Echar la mezcla en copas y adornar con el resto de nata lí­quida y los fideos de chocolate por encima.
Si se quiere se puede hacer chocolate en lugar del adorno de nata lí­quida y quedarí­a como una cobertura de chocolate por encima.
Nota: En lugar de melocotón se puede usar piña en almí­bar, limón (4 uds.), plátano. Este último con la combinación de chocolate está muy bueno.

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