Mojito

Vamos con una bebida refrescante donde las haya, el Mojito, aunque eso sí­, si tras esta bebida bastante potente en alcohol debes conducir, no te lo recomedamos. Fácil preparación y siempre apetecible.

Se prepara en vaso no muy largo y de boca ancha.

Ponemos los tallos de hierbabuena en el fondo del vaso y con la ayuda de una cuchara machacamos para que desprenda toda la sustancia y aroma.

Después le agregamos el hielo picado tipo granizado, hasta llegar a las 3/4 partes del vaso.

A continuación, agregamos el zumo de 1/2 limón, la cucharada de azúcar, el ron y la soda.

Lo mezclamos muy bien con una cuchara larga y añadimos 2 cubitos de hielo.

Decoramos con varias hojas de hierbabuena y listo para un dí­a de bastante calor o incluso para terminar una noche.

Imagen: El amor por la cocina