Grasera de Queso Mahón

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Grasera de Queso Mahón

Grasera de Queso Mahón

Grasera de Queso Mahón, Ingredientes

    • 1/2 Queso Mahón Tierno
    • 6 Huevos
    • 150 Gr. de pan
    • 1 Ajo
    • Manteca de cerdo

Grasera de Queso Mahón, Preparación

Rallar el Queso Mahón y mezclar con los huevos batidos, el ajo y el pan bien deshecho. Untar la manteca en una bandeja y colocar la mezcla en su interior. Echar encima un poco de queso rallado y unas bolitas de manteca. Dejar cocer en el horno hasta que la superficie se vuelva dorada.

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