Frituras de pan

Si te sobra pan, no debes de tirarlo.

 

Frituras de pan

Frituras de pan, Ingredientes

    • rebanadas de pan de molde (el pan debe de ser duro)
    • 4 cucharadas de leche o caldo
    • 1 huevo
    • 3 cucharadas de harina de trigo
    • Media cucharadita de sal


Frituras de pan, Preparación

  1. Lo primero será coger el pan (duro o tostado), lo desmigamos en trocitos y lo remojamos en un bol en leche.
  2. Seguidamente, le agregamos un huevo batido, la harina,mantequilla y sal.
  3. Todo ello lo mezclamos muy bien para que liguen entre ellos.
  4. En una sartén, pondremos mantequilla y cuando esté derretida, vamos cogiendo cucharaditas de la mezcla y la vamos echando a la sartén.
  5. Las retiramos cuando veamos que están doraditas.
  6. Las apartamos en un papel absorbente y las rociamos con azúcar o almibar.

Vía: Mundo Recetas

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