Fetuccini con salsa de brocoli de Edwin

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Fetuccini con salsa de brocoli

1) escalfar los fetuccini y reservar.

2) trocear el brocoli y escalfar, procesar la mitad junto con las uvas pasas, queso parmesano, el ajo y el aceite de oliva.

3) saltear la otra mitad de el brocoli y agregar la crema de brocoli, los fetuccini, sal, pimienta y servir agregando mas queso parmesano.