Espiral de Chocolate
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Espiral de Chocolate
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Espiral de Chocolate, Ingredientes
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Espiral de Chocolate, Preparación
1} cortar el chocolate en trozos y disolverlo
2} agregar el cafe, y mezclar muy bien con el chocolate caliente para que se disuelva
3} batir las claras hasta que espumen, agregar el azúcar glass y el chocolate no muy caliente, mezclar en forma constante, vaciar en copas, y refrigerar
4} al servir decorar con ralladura de chocolate en forma de espiral
