Ensalada de fruta

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Ensalada de fruta

Ensalada de fruta

Ensalada de fruta, Ingredientes

    • 4 mandarinas
    • 1 lata de piña en almíbar grande
    • ½ kg. de fresas
    • 75 gr. de nueces peladas
    • 3 cucharadas de azúcar
    • 6 quesitos petit suisse
    • 2 cucharadas de Cointreau

Ensalada de fruta, Preparación

Pelar las mandarinas, separar los gajos.Escurrir la piña y cortarla en pedacitos.Limpiar las fresas y partirlas en 2 si son grandes.Mezclar en una ensaladera todos los ingredientes menos las nueces y salpicar las frutas con el azúcar.
Poner en el vaso del Thermomix los quesitos con el licor y echarlo sobre las frutas.Remover y agregar por encima las nueces en el momento de servir

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