Empanada de atún

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Empanada de atún

Empanada de atún

Empanada de atún, Ingredientes

    • medio kilo de harina
    • 1 sobre de levadura
    • 4 latas de atún
    • leche
    • tranchetes “queso”
    • huevo
    • mantequilla
    • sal

Empanada de atún, Preparación

  • Se hace la masa con la arina la leche la mantequilla y la sal cuando este bien amasada la cotamos por la mitad la estendemos y la ponemos en la bandeja del horno.
  • Hacemos la bechamel con mantequilla harina y leche.
  • Cogemos las latas de atun y las repartimos en la masa estendida y le hechamos la bechamel
  • Le ponemos encima lonchas de tranchetes”queso” y por ultimo estendemos la otra capa de masa y la ponemos encima y la cerramos bien, batimos un huevo y la pintamos
  • La ponemos durante tres cuartos de hora en el horno a 220 grados

Deja un comentario