Costillas de cerdo al coñac

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Costillas de cerdo al coñac

Costillas de cerdo al coñac

Costillas de cerdo al coñac, Ingredientes

    6 costillas de cerdo,1/4de taza de coñac,3cdas de aceite,5cdas de crema,1cdita de mostaza,sal y pimienta.


Costillas de cerdo al coñac, Preparación

Calentar el aceite y freir las costillas espolvoreadas con sal ypimienta.Cuando esten cocidas,retirarlas del sarten.En el jugo de las costillas,agregar la crema,mostaza,pimienta,coñac y dejar hervir unos minutos.Servir las costillas bañadas con su salsa,con ensaladas,pure o papas fritas.

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