Cómo preparar el lemoncello

Tener en casa preparado para degustar un rico licor casero, siempre viene bien para terminar una amena velada con amigos o con tu pareja. Especialmente en los día de invierno. Suelen ser complementos como un café compartido, o simplemente por ese placer sutil de la saludable copita diaria. Este licor es muy sencillo de preparar y su sabor suele ser muy apreciado por los paladares exigentes.

Dejar las cáscaras en un bol con alcohol, tapado, durante una semana. Disolver eil azúcar en agua mineral tibia y agregar el alcohol sin las cáscaras, dejar enfriar y guardar en la heladera. Esperar una semana antes de beber. Tomarlo con moderación.