Capucchino

El auténtico capucchino italiano.

Capucchino

Capucchino, Ingredientes

    • 2 tazas de leche
    • 2 cucharaditas de chocolate rallado
    • 4 cucharaditas de azúcar
    • 2 cucharaditas de café instantáneo
    • Media taza de crema de leche batida
    • Canela en polvo

Capucchino, Preparación

  1. Lo primero será coger la leche y la volcamos en una taza grande o bol, (tendremos que tener en cuenta que quepan 4 tazas).
  2. Seguidamente, lo introducimos en el microondas y lo dejamos que se caliente, pero que no hierva.
  3. A continuación, le agregamos el chocolate rallado y el azúcar.
  4. Todo ello lo mezclamos muy bien.
  5. Le añadimos el café instantáneo y damos vueltas para que ligue.
  6. Lo cubrimos con la crema y espolvoreamos con canela.

Fuente: Cocina del mundo
Imagen: La cocina de Pascualino Marchese

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