Capressa criolla

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Capressa criolla

Se corta el tomate en gajos o triangulos, se coloca en una ensaladera o bol, se agrega las hojas de espinaca. Se corta el queso en dados y se frie en un gril con un poco del aceite de oliva, se agrega al bol, se rocia con el aceite restante y el jugo de limon, sal mezclar y servir de entrada

Receta enviada por francisco barreto