Calabacín con salsa y garbanzos
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Calabacín con salsa y garbanzos
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Calabacín con salsa y garbanzos, Ingredientes
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Calabacín con salsa y garbanzos, Preparación
1- Limpiar las alcachofas
2- Rellenarlas con el assag y colocarlas en una fuente, a�adir el tomate triturado y el aceite.
3- Meter en el horno.
1- Hervir los garbanzos hasta que estén medio cocidos.
2- Freir la cebolla hasta que esté dorada, añadir los trozos de carne y mover 10 minutos.
3- Añadir las rodajas de calabacín, los garbanzos, luego el tomate y un vaso de agua.
4- Cocer a fuego lento.
5- Servir con arroz blanco
