Calabací­n con salsa y garbanzos

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Calabací­n con salsa y garbanzos

Calabací­n con salsa y garbanzos

Calabací­n con salsa y garbanzos, Ingredientes

    • alcachofas
    • assag
    • garbanzos
    • arroz

Calabací­n con salsa y garbanzos, Preparación

1- Limpiar las alcachofas
2- Rellenarlas con el assag y colocarlas en una fuente, a�adir el tomate triturado y el aceite.
3- Meter en el horno.

1- Hervir los garbanzos hasta que estén medio cocidos.
2- Freir la cebolla hasta que esté dorada, añadir los trozos de carne y mover 10 minutos.
3- Añadir las rodajas de calabací­n, los garbanzos, luego el tomate y un vaso de agua.
4- Cocer a fuego lento.
5- Servir con arroz blanco

Deja un comentario