Botana de atún

Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos.

1. Derrite la mantequilla a fuego bajo, agrega las cebollitas y el apio, deja cocer durante 2 minutos y deja enfriar.
2. Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos y muele hasta que la mezcla esté suave.
3. Vacía en un platón chico, cubre y refrigera por 30 minutos.
4. Adorna con perejil y aceitunas, sirve con rebanadas de pan o galletas.