Bollos de Rompope

Entrepucheros te invit a preparar esta receta de Bollos de Rompope

Bollos de Rompope

Bollos de Rompope, Ingredientes

    • 125 gramos de mantequilla pura
    • 3/4 de taza de azúcar
    • 4 huevos
    • 1 1/4 tazas de harina de trigo
    • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
    • 2 cucharadas de Rompope, de buena marca.
    • 4 claras de huevo.

Bollos de Rompope, Preparación

1} Cremar la mantequilla con el azúcar.
2} Agregar las yemás una por una, batiendo al mismo tiempo.
3} Agregar la harina previamente cernida junto con el polvo para hornear, alternando con el rompope.
4} Mantenga todo el movimiento anterior hasta obtener una masa de color limpia y brillante.
5} Agregar las claras batidas a punto de turron.
6} Llenar hasta la mitad varios moldes individuales para panque, engrasados previamente y enharinados.
7} Hornear a 180 grados, entre 30 y 35 minutos.

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