arroz con leche y frutas secos

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de arroz con leche y frutas secos

arroz con leche y frutas secos

arroz con leche y frutas secos, Ingredientes

    • 2 vasos de arroz
    • 1 vaso de azúcar
    • 1 vaso de leche
    • 1 cucharada grande de aceite
    • Frutos secos machacados

arroz con leche y frutas secos, Preparación

1- Moler el arroz 2/ 3 veces.
2- Añadir leche, zúcar y aceite y poner al fuego moviendo constantemente.
3- Bajar la temperatura hasta que forme una masa.
4- Untar el molde con aceite, esparcir los frutos secos, poner la masa, igualar la superficie con la mano.
5- Untar la superficie con aceite, esparcir frutos secos y meter en el horno hasta que esté tostada.
6- Servir fría.

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