Alcachofas con carne
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Alcachofas con carne
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Alcachofas con carne, Ingredientes
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Alcachofas con carne, Preparación
Quitar las hojas de las alcachofas hasta llegar al corazón. Sacar las espinas. Cocinar por 5 minutos, sacar y escurrir. Aparte sofreír la carne; cuando esté secando su agua, agregar las cebollas la sal la pimienta y el limón . Por ultimo introducir los piñones o el merey. Rellenar las alcachofas con esta preparación. Colocar en un pirex, agregar un poquito de agua y asar a 350 grados f por 15 minutos