Albóndigas de espinacas
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Albóndigas de espinacas
|
Albóndigas de espinacas, Ingredientes
|
Albóndigas de espinacas, Preparación
Hervir las espinacas, escurrir y cortarlas finas. Mezclarlas con el puré, el queso, la mantequilla, las yemas y el jamón cortado en tiras. Forma las albóndigas y fríe en aceite muy caliente. Escurrir el aceite y servir con la salsa de tomate vertida por encima.
