Aderezos para carnes

ADEREZO AMARILLO

1/4 de crema de excelente sabor y calidad
6 rebanadas de queso amarillo
una leche evaporada ( la necesaria )
una pizca de pimienta en polvo
sal al gusto

se licúa todo y se hierve

ADEREZO ROJO
1/4 de crema, de muy buen sabor y calidad
una leche evaporada
una pizca de pimienta en polvo
100 gramos de jamón
un betabel chico, pelado y cocido
sal al gusto

se licúa todo y se hierve

ADEREZO VERDE
1/4 de crema, de muy buena calidad y sabor
una leche evaporada
1 chile morrón grande ( verde )
una pizca de pimienta
asar muy bien en un comal el chile morrón por separado, quitar todas las venas y semillas..

licuar todo y hervir