Terrina de pollo
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Terrina de pollo
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Terrina de pollo, Ingredientes1pechuga de pollo cocida y picada,200gr de cebolla de verdeo(entera)200gr de jamon cocido cortado en daditos 3huevos,200gr de crema de leche,sal,pimientay jamon cocido en fetas cantidad necesaria. |
Terrina de pollo, Preparación
Forrar un molde(el que te guste)con jamon cocido.Distribuir sobre el todos los ingredientes anteriores mezclados(la cebolla cortada chiquita)tapar con fetas de jamon y cocinar a baño de Maria en horno moderado 1 hs.Desmoldar y servir frio.Tapar el molde con papel de aluminio para que el jamon no se seque y se levante con el calor.Un abrazo y espero te guste!!!!!
