Terrina de pollo

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Terrina de pollo

Terrina de pollo

Terrina de pollo, Ingredientes

    1pechuga de pollo cocida y picada,200gr de cebolla de verdeo(entera)200gr de jamon cocido cortado en daditos 3huevos,200gr de crema de leche,sal,pimientay jamon cocido en fetas cantidad necesaria.


Terrina de pollo, Preparación

Forrar un molde(el que te guste)con jamon cocido.Distribuir sobre el todos los ingredientes anteriores mezclados(la cebolla cortada chiquita)tapar con fetas de jamon y cocinar a baño de Maria en horno moderado 1 hs.Desmoldar y servir frio.Tapar el molde con papel de aluminio para que el jamon no se seque y se levante con el calor.Un abrazo y espero te guste!!!!!

Deja un comentario